Những ngày mưa rả rích tiết trời cũng trở nên mát mẻ hơn ban có thể làm món ngan nấu giả cầy hấp dẫn thả ga thưởng thức, hương thơm của giềng, sả, mắm tôm... kết hợp với thịt ngan mềm ngọt sẽ là món ăn khó cưỡng cho cả gia đình bạn đấy.
Làm ngan nấu giả cầy đầy hấp dẫn

Thành phần

  • 1/2 con ngan
  • 4 nhánh sả
  • 1 củ giềng
  • 1 muỗng mắm tôm
  • 1 muỗng cà phê muối
  • 2 muỗng mật mía
  • 1 muỗng màu dầu điều
  • 2 quả ớt tươi

Hướng dẫn

  • 1. Ngan làm sạch, có thể thui qua ngan cho xém da. Chặt thịt ngan thành miếng vừa ăn. Ướp thịt ngan với sả riềng xắt nhỏ, 1 muỗng mắm tôm, 1 muỗng cà phê muối, 2 muỗng mật mía, 1 muỗng màu dầu điều, ớt tươi. Ướp ít nhất 1 tiếng để thịt được thấm gia vị.
  • 2. Bắc nồi lên bếp, bật lửa vừa đảo thịt cho chín tái sau đó chế thêm nước lọc vào nồi sao cho ngang với mặt thịt. Đậy vung đun với lửa nhỏ cho tới khi thịt chín mềm thì tắt lửa.
  • 3. Múc thịt ngan ra bát, có thể ăn nóng cùng cơm hoặc bún hay chấm bánh mì đều được.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

bánh chay Æ a bò xào ớt Vịt quay móc mật món ngon xứ Lạng mỗi ngày một món ăn trung cut sot thom ngon bao quan công thức cơm nắm hình trái tim heo nướng sa tế tương ớt Hàn Quốc vui nhộn tuyệt banh kho bau xao nam ngon rau cang cua tron Tự chế chậu cây mang sắc xanh cho không nau an mon ngon cháo nấm nấu cá cách làm tôm chiên cay nam xao thit nac Những món nghĩ đến là thèm trên phố DAU cách làm mì tôm thịt bò trộn phomai huong dan nau che san ngo rang hoanh thanh hoa hong chien gion nuong ca chua canh cải nấu chả cá làm muffin cơm nắm hình cừu bi quyet nau che dau den ngon Cún Khang Sữa chua xoài lạ mà quen mề vịt hầm bát vị ca sĩ Khánh Ngọc cach lam trung cuon gio song cánh gà chiên kiểu Thái 3 người bạn đồng hành trong bếp mon an viet nam canh mit trộn cơm với phô mai cách làm bánh flan riềng cach muoi dua chuot chua cay dau ha lan Gà rang Ä Æ n mien tron Banh Chuoi Muoi cai chua ga nau bap ngon nuoc ep tao sum họp gia đình ca rô kho dưa muối mì sườn bò viên Nga Nguyễn phụ kiện dễ thương cà u red velvet cupcake ga nau pa te SODA bột rán nộm thịt bò ớt chuông hai san tron ngon Thịt heo nướng xã cach lam nui tron rau cu cách làm bánh ngọt lam nom gá sốt Tôm xào cach nau che com ngon cach lam ga xao ca ri do đậu hũ cuốn lá lốt cach lam thit heo xao rau cai thịt bò sốt coca nui tron công thức bánh bao đặc sản nam kim bánh chả cach lam banh melting canh dưa hoa bí Đường phèn làm bánh bằng nồi cơm điện bánh rán nhật bản Canh chua cà xôi vò Banh gato cach nau bun cha ca mien trung chè cốm dẹp khoai môn nươc măm bánh cà rốt ngọt cách làm cơm trộn Sài thành Món nhậu chiên xù cach nau xoi khoai lang tim Vừa sườn kho Giò sống Pha nước chấm ốc kem mocha Du nấu chua Cún Khang Cháo mực khô cho ngày mát trời mì lạnh mong gio om hoa hoi xào mực với rau củ lam pad thai cach lam kem matcha 21 điều du khách nước ngoài mê mẩn ở Cùng vào bếp với món nui xào hải sản hàu sữa Suôn xao chưa ngot chà bông thịt bò khô bánh pound nau com Thanh Hoá Thưởng thức bánh crêpe của Pháp trong